Ring för information och prisuppgifter!

Gäller vid beställning av gemensamt alternativ i grupper om minst 10 personer.

Beställning mottages senast 5 dagar i förväg.

 

 

Förrätter

 

 

 

Tunnbrödkorg med rökt lax

55,00

 

Nubberöra på kavring

45,00

 

Krämig sillröra i tunnbrödkorg

45,00

 

Gravlaxtoast med senapscremefraiche

50,00

 

Räkcoctail med toast

60,00

 

Rökt älgstek med äggröra på kavring

65,00

 

Sillbuffé (s.o.s.)

50,00

 

Skink- & meloncoctail med Rhode Island

50,00

 

Vitlöksmarinerade räkor på toast

65,00

 

 

 

 

 

Varmrätter

 

 

 

Tomatgratinerad kycklingfilé på Ratatouillebädd med vildris

115,00

 

Stekt laxfjäril med gräddstuvad bladspenat

155,00

 

Ostbakad kycklingfilé med Chasseursås

120,00

 

Fläskkotlett m rödvinsås

110,00

 

Kalvstek med gräddsås & varma grönsaker

130,00

 

Cantadoufylld lövbiff med madeirasky (max 25 personer)

140,00

 

Fläskfilénoisette i portvinschampinjonsås

145,00

 

Stekt fjällrödingfilé på jämtlandsvis

155,00

 

Helstekt svensk ryggbiff med cognacpepparsås

160,00

 

Oxfilé Provencale (svensk oxfilé)

185,00

 

Svensk biffstek Rossini

165,00

 

Älgentrecote med lingonviltsås

195,00

 

Stekt regnbågsfilé med gräddstuvade murklor

130,00

 

Gorgonzolagratinerad fläskfilé med soltorkade tomater

150,00

 

Tjälknul av älg med kantareller

150,00

 

Svensk entrecôte med aromsmör

140,00

 

Helstekt svensk oxfilé med Bearnaisetäcke

185,00

 

Ragundapanna (tärnad älgfilé, kantareller, messmörsgräddsås, råstekt potatis

225,00

 

 

Till maträtten kan Ni välja:

Kokt potatis, Pommes Chateau, Potatisgratäng, Pommes Frites, 

Bakad potatishalva, Rösti Croquettes, Råstekt potatis

 

 

 

 

Bufféer , minst 20 pers.

 

 

 

Mexibuffé

Tortillas & Tacos med fyllningar & tillbehör

Inkl. 1 flaska Corona

195,00

 

Thaibuffé

Gryta, wok, glasnudelsallad, soppa

Inkl. 1 flaska Singha Beer

210,00

 

Räkbuffé

Räkor, sallad, dressing, bröd, smör och ost

Inkl. 1 glas vitt vin

195,00

 

Pastabuffé

Olika sorters pasta och såser

Inkl. 1 glas rött vin

165,00

 

 

Efterrätter

 

 

 

Chokladmandeltårta med vispad grädde

40,00

 

Äppelkaka med vaniljsås

45,00

 

Toscapäron med vispad grädde

60,00

 

Lingonparfait med havreflarn

60,00

 

Philadelphia Cheesecake med varm hjortronsylt

65,00

 

Päron After Eight med Kahluagrädde

45,00

  Vaniljglass med hjortronsylt 50,00
  Rabarbersmulpaj med gräddvaniljsås 50,00
  Drottningbakelse 45,00
  Mintchokladkaka med vispad grädde 55,00

 

Fruktsallad med Midorigrädde

55,00

 

Vinkokta päron med citronglass

60,00

 

 

Drycker

 

 

 

Kaffe / the

15,00

 

Läsk / lättöl / mineralvatten

15,00

 

Starköl 50 cl

50,00

 

Cider 50 cl

50,00

 

Starköl 33 cl

35,00

 

Mellanöl 33 cl

35,00

 

Vin, glas

45,00

 

Vin, flaska 70cl                                                                    från

175,00

 

 

Restaurang

 
Sidan uppdaterad 2008-01-06
Hit Counter
Webbmaster
Anna Vokulov©2003-2008